Herzlich Willkommen
in den altehrwürdigen Gewölben des
„Schloss Essling (Burger, Steak & Mehr)“!
Unser Konzept versteht sich, aus regionalen Produkten, ihnen die Vielfalt der internationalen und heimischen Küche nahe zu bringen. Unsere Rohstoffe beziehen wir zum Großteil in Bio-Qualität aus der Region. Hier einige unserer Lieferanten: Fa. Blün, Fa. Kalch, Fa. Szhin, LGV, Fa. Überacker, Cult Beef, Bio Geflügelhof Gschlad, Schneckenhof Gugumuck, NÖM, Fa. Bieder & Maier, Fa. Coffee & Flavour, Brauerei Murauer, Transgourmet usw.
Unser Speisen sind selbst-, hand- und mit Liebe gemacht.
Zu meiner Person: Ich heiße Fabian , Baujahr 1995. Seit ich denken kann, wollte ich schon immer Koch werden. Ich habe meine Kochlehre in einem Wiener Hotel absolviert. Als Flying Chief bei Do & Co auf AUA Lang-streckenflügen und als Sous Chef in der Halal Küche habe ich viele interessante Esskulturen kennen gelernt und den Feinschliff im Catering erhalten.
Vor mehr als einem Jahr habe ich den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt und mein Team und ich hoffen mit unserer exklusiven Speisekarte an regionalen Produkten und Gerichten Ihren Geschmack zu treffen und Ihren Gaumen zu erfreuen. Unsere Speisekarte wird ergänzt durch Tagesteller und saisonale Schmankerln. Sonntags gibt es knusprigen Schweinsbraten im Pfandl auf Bestellung.
Gerne können Sie auch bei uns Hochzeiten, Taufen, Firmungen, Geburtstags- und Trauerfeiern sowie Weihnachts- und Firmenfeiern bis zu 50 Personen ausrichten. Auf Anfrage können Sie auch Fingerfood-Caterings für Sektempfänge und Firmenfeiern bei uns bestellen. Dabei ist es uns ein Anliegen auf all Ihre Wünsche einzugehen! Natürlich können Sie auch unser Lieferservice in Anspruch nehmen.
Bestellungen nehmen wir gerne über unser Kontaktformular,
oder per Telefon unter 0660 10 54 410 an.
Wenn es Ihnen bei uns gefallen hat – es Ihnen geschmeckt hat
würden wir uns über eine Weiterempfehlung, eine nette Bewertung und einen erneuten Besuch sehr freuen.
Ihr Schloss-Essling-Team
